Mineraller - Royal Canin

Mineraller

Yazdır aA+ Aa-

VÜCUT İÇİN ÖNEMLİDİR

Tam bir diyet mineral katkısı gerektirmez. Madensel tuzların fazla alınmasının iyi sindirilebilirlikte olumsuz etkisi bulunur ve hatta beklentilerin aksine sonuçlar doğurabilir.

Bir yiyecek yakıldığında ortaya çıkan karbonatlar, genel olarak kuru bir gıdanın %5-8’ini oluşturan gıdada bulunan minerallerdir.

Yüksek miktarlarda bulunan mineraller (kalsiyum, fosfor, potasyum, sodyum, magnezyum) makro elementler olarak adlandırılır. Çok az miktarlarda bulunan mineraller – iz elementleri- çok az mg/kg (veya ppm) temsil eder fakat bunlar bedenin fonksiyonu için gereklidir (örneğin demir, çinko, manganez, bakır, iyot, selenyum).

Mineraller yiyecek içinde farklı maddeler tarafından sağlanır. Ayrıca, arıtılmış tuz, demir sülfat, çinko oksit, manganez oksit, bakır sülfat, sodyum selenit, kalsiyum iyodat gibi şekillerde de bulunabilir.

Her bir mineral birçok farklı fonksiyon ile ilgilidir. Basitleştirmek için, vücut için temel rolleri oynayan en önemli mineraller ile kendimizi sınırlandırıyoruz.

  • facebook
  • twitter
  • youtube
  • instagram